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11月1日，據(ju)報(bao)道，楊國福在(zai)上(shang)線麻辣(la)香(xiang)鍋品(pin)類后(hou)，有(you)記者實地采訪(fang)時發(fa)現，店內綠豆(dou)芽售(shou)價高(gao)達28.8元(yuan)一斤。

當天，記者(zhe)在探訪中發現，不(bu)(bu)少(shao)麻(ma)辣香鍋、麻(ma)辣燙品牌均采用克重計價(jia)、稱(cheng)重消費的方式，顧客(ke)在自選(xuan)食(shi)材時，往往以50克或100克為單位挑選(xuan)，看似(si)單價(jia)不(bu)(bu)高，結賬時卻常“被嚇一跳(tiao)”，遇上(shang)“克重刺客(ke)”。

楊國福麻(ma)辣燙一(yi)份綠(lv)豆(dou)芽標價(jia)(jia)28.8元/斤(jin)，引起網(wang)友熱議，“平價(jia)(jia)快(kuai)餐變輕奢了”“這(zhe)豆(dou)芽鑲金(jin)了吧”，不(bu)(bu)少網(wang)友表示，28.8元/斤(jin)的(de)豆(dou)芽貴得離譜。也有不(bu)(bu)少網(wang)友曬出自己(ji)的(de)小(xiao)票(piao)，吐槽現在麻(ma)辣香(xiang)鍋和(he)麻(ma)辣燙太(tai)貴了，隨(sui)隨(sui)便便吃(chi)(chi)一(yi)碗(wan)都要四五十(shi)元，直呼“吃(chi)(chi)不(bu)(bu)起”。也有網(wang)友表示，這(zhe)個(ge)標價(jia)(jia)并不(bu)(bu)只(zhi)是(shi)針對豆(dou)芽，而是(shi)所有素菜都是(shi)一(yi)樣的(de)價(jia)(jia)格，“把餐飲(yin)店(dian)的(de)菜價(jia)(jia)和(he)菜市(shi)場的(de)菜價(jia)(jia)進(jin)行比(bi)較是(shi)不(bu)(bu)好比(bi)的(de)。”“飯店(dian)也有房租(zu)、人工費這(zhe)些成本的(de)。”

當天(tian)，記者致電楊國福總部客(ke)服(fu)了解此(ci)事，客(ke)服(fu)回應(ying)稱目前全(quan)國門店的售價是不統(tong)一的，“因為考(kao)慮到每(mei)家店會(hui)有成本問題，比如說房租人(ren)工，所以現在(zai)公司還是沒有對全(quan)國的店面進行(xing)統(tong)一要求。”

11月(yue)1日下午，記(ji)(ji)者(zhe)走訪了楊國福麻(ma)辣燙(tang)、張亮麻(ma)辣燙(tang)等多家(jia)麻(ma)辣燙(tang)店(dian)(dian)看(kan)(kan)(kan)到(dao)，素(su)菜(cai)普遍(bian)標價(jia)(jia)25元(yuan)(yuan)以上/斤(jin)，部分精(jing)品(pin)菜(cai)甚至(zhi)高(gao)達100元(yuan)(yuan)/斤(jin)。在(zai)楊國福麻(ma)辣燙(tang)店(dian)(dian)里(li)，記(ji)(ji)者(zhe)看(kan)(kan)(kan)到(dao)幾名消(xiao)費者(zhe)正在(zai)挑選食材，據店(dian)(dian)員(yuan)介(jie)紹(shao)，他們(men)店(dian)(dian)里(li)是(shi)(shi)(shi)葷(hun)素(su)同價(jia)(jia)，都(dou)是(shi)(shi)(shi)26.8元(yuan)(yuan)每斤(jin)。而在(zai)張亮麻(ma)辣燙(tang)店(dian)(dian)里(li)，記(ji)(ji)者(zhe)看(kan)(kan)(kan)到(dao)價(jia)(jia)格為25.8元(yuan)(yuan)每斤(jin)，同樣是(shi)(shi)(shi)葷(hun)素(su)同價(jia)(jia)。

通過網友在網上的反(fan)饋，記者(zhe)了解(jie)到，除了楊國福還有眾多麻辣香鍋、麻辣燙品牌(pai)均采用(yong)克(ke)重(zhong)計(ji)價、稱(cheng)重(zhong)消費的方式。素菜(cai)(cai)普遍標價25元(yuan)以(yi)(yi)上/斤(jin)，部分(fen)精品菜(cai)(cai)甚至高達(da)100元(yuan)/斤(jin)。顧客在自選食材時，往往以(yi)(yi)50克(ke)或(huo)100克(ke)為單位(wei)挑選，看似單價不高，結賬時卻常“被嚇一跳”。比(bi)如，上熱(re)搜的楊國福麻辣香鍋店素菜(cai)(cai)標的是2.88元(yuan)50克(ke)，乍(zha)看上去不是太貴，其實(shi)換算一下就是28.8元(yuan)1斤(jin)（1斤(jin)等于500克(ke)）。

對此，餐(can)飲(yin)業內人士張先生表示，這(zhe)次看似是一次偶然(ran)的價格(ge)曝光，實(shi)則還揪出了一個(ge)長(chang)期潛伏在(zai)(zai)我(wo)們日常(chang)消費(fei)(fei)(fei)中的“克(ke)重刺客”。用單(dan)位換算的“迷霧”，讓消費(fei)(fei)(fei)者在(zai)(zai)不(bu)知不(bu)覺中實(shi)現了消費(fei)(fei)(fei)。

江蘇省(sheng)消(xiao)保委曾(ceng)發(fa)文表(biao)示，由于(yu)普通消(xiao)費(fei)(fei)者常常容易(yi)忽(hu)視(shi)計量單(dan)(dan)位上的(de)(de)差異，只關注單(dan)(dan)價的(de)(de)合理性，或對克(ke)重這(zhe)一(yi)微小單(dan)(dan)位缺(que)乏直觀感知(zhi)，又(you)或者是因為標識過小導致老年人難以(yi)辨認(ren)，從而在選(xuan)購時產生了誤(wu)解。商家(jia)借機(ji)“鉆空子”，采用(yong)非常規計量單(dan)(dan)位標注價格(ge)，以(yi)顯著弱化(hua)價格(ge)標示，制造單(dan)(dan)價較低(di)的(de)(de)假象，以(yi)此吸引顧客(ke)。這(zhe)種(zhong)混淆視(shi)聽、誤(wu)導消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)(de)行為，涉嫌侵犯消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)(de)公平交易(yi)權，存在價格(ge)欺詐嫌疑。

（羊城晚(wan)報?羊城派(pai)綜合現代快(kuai)報、大象新(xin)聞、湖北日(ri)報）