銅梁：黑雞產業提質增效 激活鄉村振興新動能
2025-11-12 06:00:00 來源： 銅梁區融媒體中心
日前，在位于銅梁區慶隆鎮金源村6組的賽揚農業有限公司養殖基地里，一只只毛色油亮的銅梁黑雞正在梨樹下覓食。這些黑雞長勢十分喜人。
該基地通過黑雞啄食果樹下雜草，黑雞的糞便又成為果樹的肥料，實現綠色化養殖。“我們巧妙利用果樹下的閑置空間，開展銅梁黑雞林下養殖。”基地管理人員張勝說，從之前出欄的情況來看，這種模式效果非常好。
近年來，銅梁區將銅梁黑雞作為具有辨識度的支柱產業進行重點打造，通過“強規劃、抓種源、延鏈條、創品牌”等一系列有力舉措持續發力，進一步發展了銅梁黑雞產業。2024年，銅梁全區家禽出欄量達到1827萬羽，其中銅梁黑雞占比約30%。
2021年，銅梁區制定并出臺了《促進銅梁黑雞產業發展工作方案》《銅梁黑雞產業發展規劃》等一系列政策文件，安排財政資金，用于基礎設施建設，作為出欄補貼、貸款貼息等，進一步助力銅梁黑雞產業持續健康發展。
銅梁區還以特牧農業、玖鼎、奇墾等龍頭企業為依托，積極探索創新發展模式，通過“公司+養殖戶”“公司+集體經濟組織+基地”等模式，在安溪、虎峰、西河、小林等鎮，發展規模生態肉雞養殖場100多戶，林下雞養殖戶50多戶。如今，銅梁黑雞產品已成功覆蓋四川、貴州、云南等地區，綜合產值突破10億元。
2024年，銅梁黑雞產業迎來新的發展契機。特牧農業攜手銅梁區畜牧業發展中心等單位，推出“百萬雞苗下鄉 助力鄉村振興”活動，向農戶免費發放雞苗，并提供全方位的技術指導。雞苗成熟后，農戶既可以選擇自行銷售，也可以交由企業按照不低于市場價的價格回收。截至目前，該活動覆蓋了全區8個鎮街、18個村集體，累計發放雞苗約36萬羽。
永嘉鎮養殖戶丁麗就是該活動受益者之一。她利用林下空間養殖銅梁黑雞，既能消滅果林里的害蟲，促進果樹生長，又能保護生態環境。“我的果林實行輪養模式，黑雞每只重五六斤，無論是紅燒還是煲湯，口感都很好，市場供不應求。”丁麗說。
目前，銅梁區正積極申報國家級山地生態雞優勢特色產業集群，已被市農業農村委確定為5個家禽產業發展重點區縣之一。初步征集項目入庫9個，將有力推動銅梁黑雞在種質資源保護、標準化養殖、精深加工、冷鏈物流、品牌營銷等環節實現全面提升。
“銅梁區將繼續錨定目標、精準發力，通過品牌創建、產品推介等舉措，不斷增強銅梁黑雞品牌的知名度、美譽度，為鄉村振興注入新動力。”銅梁區畜牧業發展中心黨組書記王詠忠說。
記者 陳剛
責任編輯：王婷婷
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